Крутые хитрости: сделайте красивую выпечку, используя подручные средства

Выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой. Хорошо, что добиться этого можно не с помощью каких-то необычных приспособлений, а простых бытовых предметов, которые есть под рукой у каждого в доме! Сито, вилки с ложками, пресс для чеснока, пустая бутылка, венчик и даже

Продолжить чтение

Оригинальные и очень вкусные заварные профитроли с бельгийским тестом

Хрустящее тесто снаружи, но нежный сливочный крем внутри — заварные профитроли с бельгийским тестом кракелин непременно станут вашим любимым десертом! Хотя здесь и необходимо сделать два разных теста, рецепт стоит того, чтобы его повторить. Финальный десерт невероятно

Продолжить чтение

Превратите сезонные овощи и фрукты в долгохранящиеся порошки

Являются естественными, насыщенными источниками витаминов, выглядят сказочно ярко и красочно без химии, обладают концентрированным и насыщенным вкусом, долго хранятся и позволяют легко следовать здоровой, полноценной диете — всё это можно сказать о порошках из фруктов,

Продолжить чтение

Аппетитные роллы к чаю, начинённые нежным кремом. Съедается на раз

Эти пирожные в виде небольших роллов сведут с ума всех любителей сладких и нежных десертов. Готовится несложно, получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожные, начинённые нежным кремом, прямо сегодня! Ингредиенты для теста:

Продолжить чтение

12 оригинальных способов завернуть вареники и пельмени по новому

Вареники и пельмени – популярные в России блюда. Вариации на их тему существуют в каждой стране. При этом суть более-менее одна и та же. Однако порой привычный вид блюда может наскучить. Надоело смотреть на обычные вареники или пельмени? Заверните их по-новому,

Продолжить чтение

Невероятно хрустящая и аппетитная курочка, которую должен попробовать каждый

Хрустящая жареная курочка – отличное блюдо, популярное во всем мире. Попробуйте японский вариант! Ингредиенты на 2 порции 3 филе курицы с бедра; 3 дольки чеснока; 2 ст. ложки тертого имбиря; 2 ст. ложки соевого соуса; 1 ст. ложка кунжутного масла (можно заменить на

Продолжить чтение

Лучшие идеи украшения куличей. Попробуйте красоту на вкус!

Для многих Пасха — один из главных праздников в году. Это отличный повод провести время с самыми близкими в теплой домашней атмосфере. Традиционный пасхальный кулич, конечно, можно купить в магазине. Но если в этом году вы решите испечь его самостоятельно, не забывайте о

Продолжить чтение

Кулич-краффин — перезагрузим пасхальные традиции!

Этот принципиально новый рецепт вобрал в себя лучшие традиции выпечки разных народов. В нем слились воедино французский круассан, американский маффин и русский кулич, а северные ягоды нашли общий язык с тропической маракуйей. Продукты, которые понадобятся для кулича.

Продолжить чтение

Вкуснейшая глазурь для куличей: не трескается, не липнет, не крошится

К празднику Светлой Пасхи кто-то покупает готовые куличи, а кто-то выпекает их самостоятельно. Если вы относитесь ко второй категории, то вас наверняка заинтересует не только удачный и популярный рецепт теста для пышных и нежных куличей, но также и вкуснейшая глазурь,

Продолжить чтение

Нетрадиционный чак-как — восточная сладость в медовой глазури

Любители восточных сладостей по достоинству оценят чак-чак. Медовая заливка в сочетании с практически пресным тестом придает блюду особый вкус. Сделать чак-чак можно не только в форме огромного  торта или муравьиной горки. Не менее оригинально смотрятся и медовые цветы,

Продолжить чтение